首先要選擇合適的土壤。獼猴桃植株適合PH低于7的土壤，沙質(zhì)土是最佳選擇。

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要雌雄配植。因?yàn)楂J猴桃植株是雌雄異株的植物，因此一定要雌雄配植，比如是大批量在果園養(yǎng)殖，要以雌雄比例8:1的比例配植，這樣才能保證最高的生產(chǎn)量。

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定植時(shí)間。獼猴桃的一般定植時(shí)間是在早春和秋后，其中秋后定植是最佳選擇。

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搭棚架。獼猴桃屬于藤本植物，種植它必須搭大棚架或者籬架，以供其攀爬、生長(zhǎng)。

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施肥。獼猴桃植株需要充足的營(yíng)養(yǎng)，在種植前可以施加適量果木肥，之后一年至少施加三次。收獲果實(shí)后，還要施加有機(jī)肥和磷肥、氮磷鉀復(fù)合肥。

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修剪。定植的獼猴桃樹當(dāng)年要留有最粗的枝條作為主干，以后的植株只要將枝條剪短，注意剪口最好留有四五個(gè)芽。

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獼猴桃的種植方法是：培育小苗、苗期管理、園地選擇、移栽定植、后期管理。

一、培育小苗

獼猴桃種植前，先培育好小苗，可通過播種、壓條、扦插、嫁接等方法來培育，其中嫁接是使用最普遍的繁殖方式，可選擇適合的方法來培育壯苗。為了方便起見，也可以直接去市場(chǎng)上購(gòu)買品質(zhì)好的苗木。

二、苗期管理

幼苗出土后，要及時(shí)搭建遮陽網(wǎng)，從而擋住強(qiáng)烈的直射光，否則陽光暴曬對(duì)幼苗不利。等獼猴桃生長(zhǎng)至3片真葉時(shí)可以間苗，去除掉瘦弱小苗、生病小苗、枯死小苗。

三、園地選擇

獼猴桃的根系呈肉質(zhì)化，非常的脆弱，耐不住積水。所以應(yīng)該選擇土層深厚、營(yíng)養(yǎng)肥沃、質(zhì)地疏松、排水良好的地方來建園，具備適當(dāng)?shù)呐殴嘣O(shè)施。

將園地選好后，要對(duì)種植的土壤進(jìn)行翻耕整理，提前清除掉土壤表面的雜草，撿掉土壤表面的石塊。往土壤中施入底肥，保證好肥力，主要是以有機(jī)肥為主，配合施入適量的復(fù)合肥。

四、移栽定植

選在獼猴桃落葉后至翌年早春獼猴桃萌芽之前定植，在定植時(shí)，株行距要根據(jù)栽培的方式來決定，立架的密度為2米×4米，T形架栽植密度為3米×4米，平頂棚架栽植密度為3米×5米。

五、后期管理

定期中耕除草，合理施肥，保證好養(yǎng)分，對(duì)獼猴桃樹進(jìn)行修剪整形。

獼猴桃是日常生活中常見的水果，具有美容養(yǎng)顏、排毒清腸、防治抑郁、預(yù)防疾病等食用功效。隨著人們?cè)絹碓疥P(guān)注健康養(yǎng)生，獼猴桃的市場(chǎng)需求量也在不斷增加，成為了極好的經(jīng)濟(jì)果樹。而在獼猴桃的種植過程中，對(duì)于種植條件的掌握十分重要。那么，獼猴桃種植需要什么條件？現(xiàn)將獼猴桃的種植條件和技術(shù)介紹如下。

1.氣候條件：獼猴桃屬陽性樹種，耐半陰，喜陰涼濕潤(rùn)環(huán)境，怕旱、澇、風(fēng)。耐寒，不耐早春晚霜。宜選擇氣候溫和、光照充足、雨量充沛、在生長(zhǎng)季節(jié)降水較為均勻、空氣濕度大、早晚霜害和凍害較少的地區(qū)，一般在800-1800米都能種植，但以海拔1000-1600米較為適宜。

2.土壤需求：獼猴桃生長(zhǎng)土壤以深厚肥沃、透氣性好，地下水位在1米以下，有機(jī)質(zhì)含量高，PH值5.5-6.5微酸性的砂質(zhì)土壤為宜，強(qiáng)酸或堿性土壤需改良后再栽培。

3.光照條件：獼猴桃喜光怕曬，野生植株基本都長(zhǎng)在陰坡或半陰坡及河畔，有極強(qiáng)的利用散光的能力，即便是在一棵大樹上纏繞依附生長(zhǎng)都沒有任何問題，但不能過分隱蔽，如果嚴(yán)重缺光照，就會(huì)發(fā)生枝條枯死，通俗講就是喜陽光但怕高溫。

4.溫度條件：溫度是限制獼猴桃分布和生長(zhǎng)發(fā)育的主要因素，每個(gè)種都有適宜的溫度范圍，超過這個(gè)范圍則生長(zhǎng)不良或不能生存。獼猴桃大多數(shù)種要求溫暖濕潤(rùn)的氣候，即亞熱帶或溫帶濕潤(rùn)半濕潤(rùn)氣候。

5.施肥需求：獼猴桃喜肥怕燒，一旦缺少無機(jī)養(yǎng)分就表現(xiàn)出黃化、小葉、停長(zhǎng)等現(xiàn)象，因而獼猴桃對(duì)肥分比較敏感，但肉質(zhì)根系對(duì)土壤鹽分濃度也很敏感（特別是持續(xù)高溫干旱），從而形成新的矛盾對(duì)立體，生產(chǎn)上要求少量多次施肥法，即能滿足肥分需求又不致產(chǎn)生肥害，這就是獼猴桃的喜肥怕燒。

1.園地選擇：獼猴桃根系肉質(zhì)化，特別脆弱，既怕漬水，又怕高溫干旱，新梢既怕強(qiáng)風(fēng)折斷，又怕倒春寒或低溫凍害，適宜在亞高山區(qū)(海拔800-1400米)種植，選擇土層深厚、土壤肥沃、質(zhì)地疏松、排水良好和交通方便的地方建園，如在低山、丘陵或平原栽培獼猴桃時(shí)，必須具備適當(dāng)?shù)呐殴嘣O(shè)施，保證雨季不受漬，旱季能及時(shí)灌溉，園內(nèi)四周最好建防風(fēng)林。

2.選種育苗：獼猴桃的品種很多，例如紅陽、青城1好、川獼2號(hào)、米良1號(hào)等等，種植者要根據(jù)所處的地理環(huán)境選種適宜的品種，這樣才能保證高產(chǎn)豐收。選定品種就要開始育苗了，目前獼猴桃種植中的育苗主要有兩種，分別為砧木苗培育和嫁接苗培育，育苗方法各有不同。

3.幼苗栽植：獼猴桃栽植時(shí)間應(yīng)在10月至來年2月底，苗木要選無病、無蟲、生長(zhǎng)健壯、根系發(fā)達(dá)完整，傷根、傷枝、病蟲根或枝要用修枝剪剪掉，栽植嫁接苗木時(shí)要解除嫁接口處的綁扎物，株雌：雄=10：1搭配，栽植時(shí)要將根系分開均勻鋪在土堆上，根系傾直，根系放好后，細(xì)土填實(shí)。

4.搭架拉線：獼猴桃種植主要采用的搭架方式有T形架、籬架、三角架、大棚架等，多采用平頂大棚架，可就地利用原有的小徑樹作活樁，再加一些可替換的竹木臟，關(guān)鍵部位使用混凝土樁。橫豎桿都要直，并在樹苗之間。邊緣桿要向外傾斜30度左右，且要拉線。拉線用塑保鋼絲，主線為8號(hào)，輔線10號(hào)。

一、園地選擇

應(yīng)選擇在交通方便的地方建園。土壤應(yīng)為肥沃、呈微酸性、透氣排水性能好的沙壤土，周圍要栽植防風(fēng)林。紅陽獼猴桃適宜條件：氣候溫暖濕潤(rùn)，年平均溫度15℃-17℃，年降水量1100毫米以上，年日照時(shí)數(shù)1100小時(shí)左右，土層深厚肥沃通透性好，PH值中性左右的土壤。園內(nèi)建設(shè)好道路交通和排灌水系以及其他配套設(shè)施。

一、選擇適宜品種

雌性品種：紅陽(紅心果)、海沃特、布魯諾、青城1號(hào)、秦美、米良1號(hào)、川獼2號(hào)、川獼3號(hào)、川獼4號(hào)等。雄性品種：唐木里等。

三、定植

1、定植時(shí)間 以冬季2-3月為宜。

2、定植規(guī)格 根據(jù)品種及立地條件確定，可采用6米×4米或4米×4米或5米×4米等確定株行距，紅陽獼猴桃3米×2米，每667㎡定植110株。配置授粉樹比例為10：1左右為宜，人工授粉雄株比例可定在20：1左右為宜。

3、定植方法 挖深60-80厘米、寬80-100厘米的定植溝或定植穴，每穴在回填表土?xí)r，均勻混合施入50-100千克農(nóng)家肥，磷、鉀、鎂等化肥各0.5千克，或加入1.5千克油餅，筑成高于地面20-30厘米的壟或饅頭形土堆。

4、定植苗要求 剪去傷根、病蟲枝、干枝，解除嫁接膜，定植后留3-5個(gè)飽滿芽定干。定植時(shí)分層理直根系蓋好土，根頸略高于地面，踩緊，并把果苗輕微上提，使根系與土壤緊密結(jié)合，嫁接口不能埋入土中，澆透定根水，最后蓋好地膜或稻草覆蓋，保溫、保濕、保成活。

四、搭架

獼猴桃種植主要采用的搭架方式有：“T”形架、籬架、三角架、大棚架等。多采用平頂大棚架，關(guān)鍵部位要使用混凝土樁，水泥柱規(guī)格：中柱12厘米×12厘米或12厘米×14厘米，邊柱用14厘米×14厘米，水泥柱長(zhǎng)2.7米左右。埋土70厘米左右，地面留1.8-2米，用10-12號(hào)鐵絲縱橫交叉呈“井”字形網(wǎng)絡(luò)，鐵絲間距60厘米左右，邊柱攀樁線要用8號(hào)鍍鋅絲，埋設(shè)邊柱時(shí)為增強(qiáng)拉力，一般使邊柱向外傾斜15°-20°，架設(shè)好鐵絲后，還要用攀樁線拉牢。

五、土肥水管理

1、肥水管理 定植后第一年在生長(zhǎng)季節(jié)，薄肥勤施，每月施尿素2次，濃度在0.3%-0.5%，第二年在生長(zhǎng)季節(jié)，間隔25天施1次尿素，濃度在0.5%-1%。

進(jìn)入盛果期的果園，一是施基肥。在10月下旬至11月下旬果實(shí)采摘后，立即在樹盤周圍挖深35厘米、寬30厘米的環(huán)狀溝或沿植株行向開溝，施入腐熟有機(jī)肥并加入油餅、磷肥，然后灌水復(fù)土。每667㎡施農(nóng)家肥1500-3000千克、油餅150-200千克、磷肥100-150千克。二是萌芽前追肥。2月下旬至3月上旬，施以氮肥為主的速效性肥料，并結(jié)合灌水每667㎡施尿素6-10千克。三是施促花肥。每株施人畜糞水10千克加尿素0.2千克。四是果實(shí)膨大期施肥。謝花后1周(5月下旬至6月中旬)，每株施復(fù)合肥100-150克、人畜糞水6-10千克。五是果實(shí)生長(zhǎng)后期施肥。7月下旬至8月上旬，施速效性磷、鉀為主的肥料，要控制氮肥的施用，以免枝梢徒長(zhǎng)，每株施磷、鉀肥200-250克。六是根外追肥。在盛花期和坐果期，用0.3%翠姆磷酸二氫鉀或0.2%尿素液進(jìn)行根外追肥。因獼猴桃的根是肉質(zhì)根，要在離根稍遠(yuǎn)處挖淺溝施入化肥并封土，以免引起燒根。旱季施肥后一定要進(jìn)行灌水。

2、土壤管理 土壤是獼猴桃良好生長(zhǎng)的基礎(chǔ)。獼猴桃根為肉質(zhì)根，70%根系平行生長(zhǎng)。在管理上要求小樹留1米樹盤，大樹留2米樹盤，不間作作物。全園不間作高稈作物。樹盤內(nèi)要勤除草、松土，保持土壤透氣。施肥與除草盡可能淺些，以免傷及主根。有條件的地方可在樹盤或全園種植優(yōu)質(zhì)綠肥，推行免耕法。夏季施肥，應(yīng)“少量多次”，原則上避免施用高濃度化學(xué)肥料，并禁用銨態(tài)化肥。如遇高溫干旱，應(yīng)在上午11時(shí)前或下午4時(shí)后地溫較低時(shí)灌水，結(jié)合灌溉要用稻草、麥秸、雜草等覆蓋，以達(dá)到抗旱保濕的目的。

六、整形修剪及蔬果

株形整形根據(jù)搭架方式而定，要充分利用架面，使枝條分布均勻，從而達(dá)到高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的目的。

獼猴桃修剪分冬剪、夏剪和雄株修剪。冬剪在落葉后至早春萌芽前1個(gè)月期間進(jìn)行。以疏剪為主，適量短截。多留 主蔓和結(jié)構(gòu)母枝，應(yīng)剪去過密大枝、細(xì)弱枝、交叉枝和病蟲枝。夏剪主要是在5月中旬至7月上旬進(jìn)行除萌、摘心、疏剪 及綁縛，及時(shí)抹去主干上的萌芽，安排枝蔓窨。雄株修剪在5-6月份花后進(jìn)行。每株留3-4個(gè)枝，每條枝留芽4-6個(gè)，當(dāng)新梢長(zhǎng)1米時(shí)摘心。

一般在花后1個(gè)月進(jìn)行疏果。留中間果，疏邊果，達(dá)到每4-5片葉留1個(gè)果。一般枝每20厘米留果1-2個(gè)，弱枝20-25厘米留果1個(gè)。株產(chǎn)50千克，應(yīng)留果500-600個(gè)。

七、獼猴桃夏季管理技術(shù)要點(diǎn)(以紅陽獼猴桃為例)

獼猴桃生長(zhǎng)季節(jié)果、葉、枝管理是一年中最關(guān)鍵的管理環(huán)節(jié)。

1、果實(shí)管理嚴(yán)格疏果、合理負(fù)載、對(duì)紅陽獼猴桃要求盡量不使用壯果激素，必須做好疏果工作，原則上同花序留單果并疏除同村頂果和尾果。一般長(zhǎng)枝留3-5個(gè)，中枝留2-3個(gè)，短枝留1-2個(gè)果。為了生長(zhǎng)更優(yōu)質(zhì)的鮮果，有條件的地方，可采用套袋技術(shù)效果更佳。授粉后15天，噴施第二次翠姆葉面肥，仍以0.3%尿素、翠姆礦質(zhì)磷酸二氫鉀為主配用光合微肥等。之后每15天噴施1次，連施5次。幼果第一次停止生長(zhǎng)后，以鉀、氮為主施1次壯果肥。

2、枝葉的管理紅陽較其他品種葉片薄而大，抗逆性較差，而且枝梢細(xì)長(zhǎng)易折。強(qiáng)風(fēng)天氣，應(yīng)隨時(shí)注意綁枝和引蔓。易被風(fēng)折斷的多是第二年的好結(jié)果母枝。如遇干熱風(fēng)，有條件的地方可以向葉面噴水，以免干熱風(fēng)燙傷葉片。建園應(yīng)選擇背風(fēng)地區(qū)，同時(shí)加強(qiáng)防護(hù)林帶建設(shè)，逐步改善小氣候，使獼猴桃處于溫暖濕潤(rùn)的氣候環(huán)境之中。

3、夏季修剪在現(xiàn)蕾時(shí)，首先抹除位置不合適的無花芽、過密芽和弱芽。授粉結(jié)束后，開始摘心。摘心是對(duì)15-25片葉的枝蔓摘去3-4片葉的頂梢。對(duì)35片葉以上的長(zhǎng)枝蔓，摘去4-6片葉頂梢，摘心后新生長(zhǎng)的枝要及時(shí)除去或再次摘心。對(duì)枝條基部或位置適宜的壯旺枝要適當(dāng)長(zhǎng)放，培養(yǎng)成第二年結(jié)果母枝。根據(jù)枝梢壯旺程度，一般在80厘米時(shí)也要摘心促花。

八、適期采收

獼猴桃的貯藏壽命和品質(zhì)受其收獲時(shí)的成熟度影響很大。獼猴桃果實(shí)采收過早或過遲都很影響果實(shí)的品質(zhì)和風(fēng)味，且必須通過品質(zhì)形成期(后熟期)才能充分成熟。

一般情況下，在授粉17-20周，果實(shí)基本成熟，不同環(huán)境情況不同。如用于保鮮的果品可溶性固形含量應(yīng)大于6.5%，果肉硬度應(yīng)在6.5千克/0.5厘米2以上，果肉70%著紅色。

依照果實(shí)發(fā)育期，當(dāng)果實(shí)可深性固形物含量在7%-9%時(shí)為采收適期，而需要長(zhǎng)期貯藏的果實(shí)則要求達(dá)6%-9%。早采，風(fēng)味不佳，采收宜在無風(fēng)的晴天進(jìn)行，雨天、雨后以及露水未干的早晨都不宜采收。采摘時(shí)間以上午10時(shí)前氣溫末升高時(shí)為佳。采收時(shí)，要輕采、輕放，小心裝運(yùn)，避免碰傷、堆壓，最好隨采隨分級(jí)進(jìn)行包裝入庫(kù)。用來盛獼猴桃的容器底部應(yīng)用柔軟襯料作襯墊，輕采輕放，不可傷果蒂、擦破果皮。初采后的果實(shí)堅(jiān)硬，味澀，必須經(jīng)過7-10天后熟軟化方可食用。后熟的果實(shí)不宜存放，要及時(shí)出售。

栽培技術(shù)

獼猴桃為陽性樹種，耐半陰。喜陰涼濕潤(rùn)環(huán)境，怕旱、澇、風(fēng)。耐寒，不耐早春晚霜，獼猴桃園選在背風(fēng)向陽山坡或空地，土壤深厚、濕潤(rùn)、疏松、排水良好、有機(jī)質(zhì)含量高、pH在5.5～6.5微酸性沙質(zhì)壤土。忌低洼積水環(huán)境。栽植時(shí)間從秋末到開春，秋季十月下旬和春季二月下旬枝梢傷流期前。果實(shí)的采收在9月中旬到10月中旬。這時(shí)果實(shí)充分成熟，進(jìn)行采摘。采摘輕摘輕放，避免擠壓、碰傷。采收后經(jīng)8～10天后熟期才食用。

一、水肥管理

1、施肥

施肥獼猴桃的年需肥量為：早期以N.K兩種元素需要量大，最好在秋季采果之后作基肥形式施下，有肥5000kg/667平方米，243．混合施入過磷酸鈣80kg/667平方米。

從萌芽到開花結(jié)果，適當(dāng)追肥，以Ca、Mg、B、Fe、Mn等元素為主。此次追施占全年的2/3。8月以速效P.K肥為主，施入量是N15~20kg//667平方米、P5~7kg/667平方米，K6~8kg/667平方米，此次追肥占全年的1/3。

2、澆水

水分管理獼猴桃枝葉茂密，根系分布淺，不抗旱也不抗?jié)常虼双J猴桃園內(nèi)需要有灌水和排水設(shè)備，如灌水溝、排水溝、滴灌、噴灌設(shè)備等。經(jīng)濟(jì)用水是滴灌，而且供水均勻；噴灌用水量大，但是作用也較大，夏季噴灌除了供給根系需要的水分之外，還有增加空氣濕度降低樹體溫度的作用，早春、秋冬之際噴灌有防凍的作用。

對(duì)結(jié)果大樹，以用噴灌為宜。噴灌器之間的距離，以噴水能互相接觸為準(zhǔn)，如法國(guó)為24×21m，三角形設(shè)置，每個(gè)噴灌器有4-6個(gè)大氣壓。

開花時(shí)期需要稍干燥的氣候條件，有利蜜蜂傳粉，因此花期為7-10天內(nèi)不宜灌水，而在開花之前把水灌足，一般結(jié)合施肥進(jìn)行。雨季應(yīng)注意排水，雨季過后秋季控制灌水，以免影響果實(shí)及枝蔓成熟。深秋入冬之前需灌水1-2次。在東北，要灌封凍水。

二、人工授粉

獼猴桃在自然條件下，主要是靠昆蟲傳粉，在勞力資源較充足和管理精細(xì)的果園里，人工輔助授粉也是重要的農(nóng)業(yè)措施之一。大量的人工授粉實(shí)踐表明，授粉愈好，果實(shí)的種子愈多，果個(gè)愈大，品質(zhì)亦佳。

1、花粉的采集：

在授粉前2～3 d，選擇比雌樹品種花期略早、花粉量多、與雌性品種親合力強(qiáng)、花粉萌芽率高、花期長(zhǎng)的雄株，采集含苞待放或初開放而花藥未開裂的雄花，用小鑷子、牙刷、剪刀等取下花藥，然后采取如下方法脫粉：

①將花藥平攤于紙上，在25～28 ℃下放置20～24 h，使花散出花粉；

②將花藥攤放在桌面上，在距桌面100 cm的上方懸掛100 w電燈泡照射，待花藥開裂取出花粉；

③花藥上蓋一層報(bào)紙后放在陽光下脫粉，也可在溫度不高的熱炕上脫粉。花藥開裂后用細(xì)籮篩出花粉，裝入干凈的玻璃瓶?jī)?nèi)，貯藏于低溫干燥處待用。純花粉在-20 ℃的密封容器中可貯藏1～2年，在5 ℃的家用冰箱中可貯藏10 d以上。在干燥的室溫條件下貯藏5 d的授粉坐果率可達(dá)到100%，但隨著貯藏時(shí)間的延長(zhǎng)，授粉后果實(shí)的重量逐漸降低，以貯藏24～48 h的花粉授粉效果最好。

采集花粉時(shí)應(yīng)注意：

①采花的最佳時(shí)間是天氣晴朗的上午9：00-11：00和下午的17：00-19：00，在雨天或者下雨時(shí)不要采摘濕潤(rùn)的花朵以及有很重露水的花朵。

②采收的花朵應(yīng)為獼猴桃雄性花，所采花朵中不能含有雌花、花梗、沙石、樹枝、葉片等雜質(zhì)；

③如果主花達(dá)到采收標(biāo)準(zhǔn)后，采摘主花時(shí)請(qǐng)注意不要采摘耳花的花蕾，耳花成熟后也可產(chǎn)生花粉；

④花朵采收后不要堆放，要在最短的時(shí)間內(nèi)，分小批存放在透氣的袋子或者硬紙板托盤里，并且避開陽光，在涼爽、干燥的地方保存。

2、花粉配比：

為節(jié)約花粉用量，純花粉可與滑石粉、淀粉、松花粉等填充物按1︰（5～10）比例配制，現(xiàn)配現(xiàn)用時(shí)也可將花藥殼作為填充物粉碎后與花粉混合均勻直接使用。

3、授粉方法：

授粉最好在每天的8：00-11：00對(duì)當(dāng)天開放的雌花柱頭上授粉，連續(xù)授3次，效果更好。1朵花至少有3個(gè)柱頭授上花粉，才能顯著提高果實(shí)質(zhì)量。雌花開放后5 d之內(nèi)均可進(jìn)行授粉，但隨著開放時(shí)間的延長(zhǎng)，授粉受精后果實(shí)內(nèi)的種子數(shù)和果個(gè)會(huì)逐漸下降，以花開放后1～2 d的授粉效果最好，第4天授粉坐果率顯著降低。具體方法如下：

（1）對(duì)花授粉。采集當(dāng)天早晨剛開放的雄花，花瓣向上放在盤子上，用雄花直接對(duì)著剛開放的雌花，用雄花的雄蕊輕輕在雌花柱頭上涂抹，每朵雄花可授7～8朵雌花。晴天上午10：00以前可采集雄花，10：00以后雄花花粉散落，在多云天氣時(shí)全天均可采集雄花對(duì)花授粉。采集較晚的雄花可在手上輕輕涂抹，檢查花粉數(shù)量的多少。對(duì)花授粉速度慢，但授粉效果是人工授粉方法中最好的。

（2）蜜蜂授粉。獼猴桃花沒有蜜腺，對(duì)蜜蜂的吸引力不大，所以用蜜蜂授粉時(shí)需要的蜂量較大，大致每1 334 平方米獼猴桃園就應(yīng)有1箱蜂，每箱中有不少于3萬頭活力旺盛的蜜蜂。一般在約有10%的雌花開放時(shí)將蜂箱移入園內(nèi)，過早會(huì)使蜜蜂習(xí)慣于園外其他蜜源植物，而減少采集獼猴桃花粉的次數(shù)。應(yīng)注意在園中和果園附近不能留有與獼猴桃花期相同的植物（刺槐、柿子花期與獼猴桃相近），以免分散蜜蜂。為了增強(qiáng)蜜蜂的活力，每2 d給每箱蜜蜂喂1 L 50%的糖水，蜂箱還應(yīng)放置在園中向陽的地方。

（3）散花授粉。于上午6：00-8：00時(shí)收集當(dāng)天開放的雄花花藥，在9：00-11：00之間用雞毛或毛筆輕輕彈撒在雌花柱頭上。

（4）簡(jiǎn)易授粉器授粉。將已采集的花粉用滑石粉等稀釋5～10倍，裝入塑料瓶中，在瓶蓋上插通氣管，將花粉吹向柱頭。也可用小毛筆或鉛筆橡皮頭，蘸取花粉，輕輕涂在雌花的柱頭上。

（5）檢查補(bǔ)授。授過粉的雌花一般24 h后柱頭顏色由乳白色變?yōu)榈S色，而未授粉的花的柱頭是乳白色，需補(bǔ)授，連續(xù)進(jìn)行2～3 d即可結(jié)束。

三、病害防治

桑白質(zhì)蚧防治可用殺螟松的1000 倍液噴霧；根結(jié)線蟲可用畝施克線磷40%液1-4 千克來進(jìn)行防治。

花腐病：花芽前畝用3-5 波美度石硫合劑，或者65%代森鋅可濕性粉劑的500 液，來進(jìn)行防治。

葉枯?。嚎捎?0%的托布津可濕性粉劑800-1000 倍液來進(jìn)行防治。

灰霉?。嚎捎脭橙司さ?000 倍液或者代森鋅的800 倍液來進(jìn)行防治。

軟腐病及熟腐病：可用多菌靈800-1000 倍液來進(jìn)行防治。