小米油煙機(jī)好。小米油煙機(jī)擁有21m/min的超大風(fēng)量，無論廚房環(huán)境再復(fù)雜也能最高效的吸走油煙，機(jī)身深度僅有385mm，不會(huì)占用太大的空間。除開超強(qiáng)的基礎(chǔ)實(shí)力，小米油煙機(jī)還有個(gè)非常核心的優(yōu)勢(shì)，就是擁有最時(shí)尚的智能功能，配合套裝的燃?xì)庠羁梢詫?shí)現(xiàn)燃?xì)庠铧c(diǎn)火自動(dòng)開啟燃?xì)庠?，油煙機(jī)的吸力強(qiáng)弱會(huì)隨著灶具活力大小改變，如果是煲湯會(huì)自動(dòng)下調(diào)到比較弱的檔位，而爆炒的時(shí)候則會(huì)自動(dòng)調(diào)整成高檔位。 云米和小米屬于合作關(guān)系。云米是一家高科技互聯(lián)網(wǎng)公司，是一家屬于小米的生態(tài)鏈公司，但云米不是小米的子公司。小米對(duì)生態(tài)鏈公司投資不控股，小米生態(tài)鏈?zhǔn)且粋€(gè)基于企業(yè)生態(tài)的智能硬件孵化器。小米油煙機(jī)質(zhì)量好嗎?云米有抽油煙機(jī)，開始用聯(lián)動(dòng)不錯(cuò)。小愛同學(xué)語音好像不能控制好像也沒啥可控的，米家APP里可以看到煙機(jī)灶臺(tái)是否運(yùn)行狀態(tài)，進(jìn)行操作（沒用過關(guān)火，可以關(guān)油煙機(jī)）時(shí)間久了，常用的灶臺(tái)開關(guān)聯(lián)動(dòng)性變差。然后因?yàn)槁酚善骼匣瘡N房的網(wǎng)絡(luò)不好斷聯(lián)了。定時(shí)功能沒用。平時(shí)燒菜抬頭看個(gè)時(shí)間，離家檢查關(guān)沒關(guān)火這2個(gè)比較實(shí)用

對(duì)比下核心參數(shù)。云米Corss油煙機(jī)的排風(fēng)量達(dá)到了21m³/min，在整個(gè)行業(yè)中，達(dá)到如此大排風(fēng)量的品牌幾乎非常少見，風(fēng)壓達(dá)到了425Pa，而電機(jī)功率更是達(dá)到了260W。目前眾籌價(jià)格2499元。

云米Corss油煙機(jī)

再看方太CXW-200-EM02TE套裝，目前售價(jià)5999元，是云米套裝的2.2倍。但是核心參數(shù)僅有18m³/min風(fēng)量，風(fēng)壓也僅380Pa，電機(jī)功率也僅200w，所以在核心功能上，云米幾乎是壓倒性優(yōu)勢(shì)勝出。

方太CXW-200-EM02TE套裝

其次。我們?cè)谡f智能功能，首先云米Cross油煙機(jī)無需自己動(dòng)手，將隨著燃?xì)庠铧c(diǎn)火自動(dòng)開啟，非常貼心的功能，不再因?yàn)橥碎_啟油煙機(jī)而被嗆得咳嗽連連。另外，油煙機(jī)的風(fēng)力大小還會(huì)自動(dòng)隨著配套燃?xì)庠罨鹆Υ笮≌{(diào)節(jié)。比如微火燉湯，油煙機(jī)也保持低負(fù)載運(yùn)行，而大火爆炒，油煙機(jī)也會(huì)風(fēng)力全開！這樣的智能，才是真正有意義的智能！小米米家智能凈煙機(jī)P1首發(fā)價(jià)3699元，有何亮點(diǎn)和不足？

我來說說小米發(fā)布的米家智能凈煙機(jī)P1吧。由于長期關(guān)注行業(yè)發(fā)展，當(dāng)看到凈煙機(jī)三個(gè)字時(shí)，我已經(jīng)猜到是誰做的了。當(dāng)然不是小米自己研發(fā)的啦。米家凈煙機(jī)是由佛山凈微科技有限公司生產(chǎn)的。凈微科技應(yīng)該很少有人聽說過。它的母公司是廣東澄一科技有限公司。cleadeep澄一，這是個(gè)源自寶島臺(tái)灣的煙機(jī)品牌，旗下核心產(chǎn)品是凈味凈煙機(jī)順便說一句，從資本關(guān)系上來看，澄一科技不是小米生態(tài)鏈企業(yè)。新款側(cè)吸式凈味凈煙機(jī)上市時(shí)，澄一。在知乎等各大平臺(tái)投放了一波軟廣，有些小伙伴可能刷到過。

由于品牌太過小眾，廣告效果欠佳，沒能激起多大水花。絕大多數(shù)消費(fèi)者壓根不認(rèn)識(shí)你，你做的產(chǎn)品有啥所謂黑科技，真沒人關(guān)心。于是他們找到了小米，二者一拍即合，在cleadeep側(cè)吸式凈煙機(jī)的基礎(chǔ)上，推出了換上米家LOGO的升級(jí)款：米家智能凈煙機(jī)P1首發(fā)價(jià)3699元，是原版的75折。性能大幅提升：標(biāo)準(zhǔn)風(fēng)壓從327Pa升至600Pa，最大靜壓從444Pa升至900Pa，達(dá)到目前高端直流變頻煙機(jī)的主流水平。面對(duì)做飯高峰期公共煙道高背壓的情況，大風(fēng)壓煙機(jī)有效風(fēng)量衰減更少、排煙更順暢。四個(gè)字概括米家凈煙機(jī)P1：加量減價(jià)。

凈煙機(jī)到底是什么？同普通油煙機(jī)有什么區(qū)別？想必這個(gè)問題是大家最關(guān)心的。標(biāo)新立異地取了個(gè)凈煙機(jī)的名字，到底有啥不一樣？

一、高性能BLDC電機(jī)

原版cleadeep側(cè)吸式凈煙機(jī)搭載2300~3000r/min高速直流變頻電機(jī)。電機(jī)轉(zhuǎn)速約是常規(guī)煙機(jī)的2倍。增壓吸風(fēng)槽凈煙機(jī)的負(fù)壓口是一道狹長的開口，明顯不同于常規(guī)油煙機(jī)的負(fù)壓口。在高轉(zhuǎn)速電機(jī)和增壓吸風(fēng)槽的助力下，凈煙機(jī)吸風(fēng)口處的最高風(fēng)速可達(dá)13m/s[1]。風(fēng)速約是常規(guī)煙機(jī)的3倍。高速氣流使鍋具上方產(chǎn)生低壓氣旋，約束無序油煙，阻止其外逸。普通煙機(jī)追求大風(fēng)量、負(fù)壓均布。凈煙機(jī)則強(qiáng)調(diào)高風(fēng)速、負(fù)壓集中?？梢哉f，二者在核心設(shè)計(jì)理念上是背道而馳的。

二、雙風(fēng)輪

多翼離心風(fēng)機(jī)是吸油煙機(jī)的核心部件。它是由電機(jī)、風(fēng)輪和蝸殼組成的。凈煙機(jī)的風(fēng)輪和蝸殼同普通煙機(jī)不一樣，它是雙風(fēng)輪結(jié)構(gòu)，相當(dāng)于把兩個(gè)風(fēng)輪拼接起來。蝸舌（出風(fēng)口）也有兩個(gè)。高風(fēng)速+雙風(fēng)輪，形成四個(gè)兩兩對(duì)轉(zhuǎn)的氣旋。這就是凈煙機(jī)的核心捕煙原理。除了「低壓四渦氣旋」，凈煙機(jī)還有其他防油煙逃逸的措施。

三、后傾式吸煙

cleadeep頂吸款凈煙機(jī)只有靠墻的風(fēng)口是負(fù)壓口，其余兩個(gè)是產(chǎn)生風(fēng)幕的排風(fēng)口。cleadeep側(cè)吸款凈煙機(jī)的導(dǎo)流面是內(nèi)凹的。以上設(shè)計(jì)都是為了利用康達(dá)效應(yīng)，讓油煙路徑盡量向后傾斜。米家凈煙機(jī)取消了內(nèi)凹導(dǎo)流面設(shè)計(jì)，回歸主流側(cè)吸式煙機(jī)的導(dǎo)流面形式。不過側(cè)吸式煙機(jī)本身就是后傾式吸煙，導(dǎo)流面是否內(nèi)凹，影響不大。

四、雙風(fēng)幕隔煙

雙氣簾是凈煙機(jī)阻止油煙外逸的另一個(gè)重要手段。集煙罩頂部設(shè)有獨(dú)立風(fēng)機(jī)和雙排風(fēng)口，向下送風(fēng)形成氣簾。此外，集煙罩左右設(shè)有圍板，也能起到導(dǎo)流和擋煙的作用。

以上就是我對(duì)cleadeep米家凈煙機(jī)技術(shù)原理的解讀，應(yīng)該算是全網(wǎng)第一個(gè)吧。畢竟在掛上米家LOGO之前，這玩意兒實(shí)在是太冷門了。按照發(fā)布會(huì)上的說法，米家凈煙機(jī)的實(shí)際吸排油煙和凈味效果比大品牌旗艦款還好。當(dāng)然具體表現(xiàn)如何還得實(shí)測才能驗(yàn)證。根據(jù)已有信息，我?guī)痛蠹铱偨Y(jié)一下可能的亮點(diǎn)和不足。亮點(diǎn)：四氣旋攏煙、雙氣簾隔煙、增壓槽。吸煙。原版吸油煙效果反饋就很好，新品性能更強(qiáng)，效果理應(yīng)更好。直流變頻，最大靜壓900Pa，能夠很好地解決公共煙道高峰期排煙難的問題。不足：高轉(zhuǎn)速電機(jī)、狹長進(jìn)風(fēng)口，高擋噪聲應(yīng)該不小?！げ恢С肿詣?dòng)巡航。用戶只能手動(dòng)調(diào)節(jié)風(fēng)速擋位。

總結(jié)：米家智能凈煙機(jī)是澄一科技做的，不是小米研發(fā)的。澄一負(fù)責(zé)“感動(dòng)人心”，小米負(fù)責(zé)“價(jià)格厚道"凈煙機(jī)無論是從原理上，還是從用戶的實(shí)際反饋來看，吸排油煙和凈味效果都是相當(dāng)不錯(cuò)的。新款燃?xì)庠畈诲e(cuò)。如果你愿意嘗鮮米家凈煙機(jī)，不妨考慮入手P1煙灶套裝。煙機(jī)灶具的技術(shù)本身并不復(fù)雜，基礎(chǔ)原理的確是十幾年都沒有變過。 米家智能凈煙機(jī)P1從基礎(chǔ)物理原理出發(fā)，去解構(gòu)用戶的需求痛點(diǎn)，更加聚焦烹飪者的健康問題，走出了一條獨(dú)特的道路。

客觀來講，小米這個(gè)機(jī)器技術(shù)很先進(jìn)，和其他家千篇一律的油煙機(jī)比很有創(chuàng)新性。由于結(jié)構(gòu)創(chuàng)新。電機(jī)功率和友商不同，友商的機(jī)器和小米的也很難比較電機(jī)功率，區(qū)分吸油煙的能力。但是小米用機(jī)器測試出吸煙效果很棒，這是值得肯定的。小米這個(gè)機(jī)器不知道哪里能夠看到實(shí)體機(jī)器。不知道這種大件支不支持退貨。凈煙機(jī)這名字就是誘導(dǎo)性拉滿，宣傳中都沒提到對(duì)煙本身的凈化。排風(fēng)改善室內(nèi)空氣質(zhì)量不是他家獨(dú)創(chuàng)的，是個(gè)能排風(fēng)的油煙機(jī)都能做到。家用要個(gè)屁的凈化，人家商用是要達(dá)到《餐飲業(yè)油煙污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》的。

當(dāng)然以上只是我的主觀臆測，沒有實(shí)驗(yàn)依據(jù)，還是那句話，等待用戶的反饋。至于PM2.5這個(gè)概念，我有一個(gè)擔(dān)心：廚房油煙不同于普通空間里的漂浮物，是油性的；而PM2.5傳感器一般來說都是光學(xué)器件，時(shí)間長了以后，油性小顆粒非常容易停留或積累在光學(xué)器件表面，到那個(gè)時(shí)候傳感器就沒用了，不知道廠家的工程師有沒有考慮這個(gè)問題。