花椒樹的種植方法和病蟲害防治

1.育苗的時間和種子處理：花椒樹育苗一般在春季的3月中旬至4月上旬。播種前要將種子作脫脂處理，將種子浸泡在水缸內(nèi)，5千克水加堿面或洗衣粉50克，加水量以淹沒種子為宜。然后搓洗種皮油脂，直至表面油脂完全脫凈為止，撈出后用清水沖洗干凈，拌上草木灰即可播種。

2.播種的方法及施肥：整地前深耕育苗地，每畝施入農(nóng)家肥2000一3000千克，過磷酸鈣50千克。按1.3米開廂，壘土后畦面寬1米，長度不限，以便于操作為宜。在畦面上按20厘米的間距開溝，溝深5厘米，溝底整平。澆足底水，將種子均勻地撒入溝內(nèi)，蓋細土1厘米厚，再在上面蓋上農(nóng)作物秸桿或塑料薄膜。每畝播種量掌握在6一8千克為宜。

3.苗期管理：花椒苗出土后，5月中下旬生長速度加快，6月中下旬進入旺盛生長期，需要肥水多，每畝每次可次追施尿素10一15千克加清糞水。追肥的次數(shù)要根據(jù)花椒苗的長勢增減，但至少也要施3次追肥。時常拔除苗床雜草并給苗床松土，特別是下大雨后，土壤易板結(jié)，應(yīng)及時中耕松土。

4.防治病蟲害：花椒苗在生長期間主要遭到葉銹病和蠐螬、花椒跳甲、蚜蟲等危害?？捎梅垆P靈(三唑酮)兌水防治葉銹?。挥眯亮蛄?、毒死蜱、氯氟氫菊脂對水防治蠐螬和花椒跳甲；用吡蟲啉對水防治蚜蟲。

5.花椒樹的栽培：春栽秋栽都可以，但以秋季栽培成活率高。

①挖穴：根據(jù)花椒苗的大小挖穴，以花椒苗的根系在穴內(nèi)舒展為宜。穴距3米，行距3米。

②施肥：每穴施入過磷酸鈣0.5千克，有機肥2一3千克，肥料與表土混合均勻。

③栽苗：將花椒苗放入穴中央，四周向中間培土，培土2/3時，澆透水，再蓋上1/3土壤，稍壓實即可。

④幼苗澆水：栽苗后視天氣情況，天不下雨時，過十多天給花椒苗澆一次水，不要澆得過多，以滲下后不積水為宜。

⑤施肥：根據(jù)花椒苗的長視決定施肥量及次數(shù)，每次可用尿素、過磷酸鈣兌清糞水淋苗，一般每年施追肥2一3次。

⑥整形：栽苗后第二年春初，將主莖離地面30一50厘米以上剪去，促進側(cè)芽發(fā)枝，一般保留4一6個側(cè)枝，培養(yǎng)成樹冠，第三年即可結(jié)椒。為了便于人工采摘花椒，防止枝椏折斷，花椒樹的高度應(yīng)控制在2一2.7米。

處理種子：將花椒種子在溫水中浸泡，搓洗掉表面的油脂。 選擇塊地：選擇向陽背風(fēng)的田地栽種，不能選擇貧瘠干燥的地塊。 栽種入土：把種子撒進土壤中，覆蓋一層薄土。 后期管理：幼苗長到10厘米后進行移栽。

花椒的種植方法

1、處理種子

選擇成熟的、個頭飽滿的花椒種子，用清水洗去秕籽，然后用溫水浸泡兩天的時間，搓洗掉種子表面的油脂，直到顏色變?yōu)榛野咨?，接著撈出再用清水清洗干凈并拌入草木灰?/p>

2、選擇塊地

花椒適合在疏松肥沃好的壤土、沙壤土或者輕黏土中生長，不能選擇貧瘠干燥的塊地，植株會因為缺乏營養(yǎng)不能健康生長，同時塊地要選擇向陽背風(fēng)的位置，利于植株生長。

3、栽種入土

花椒在種植前，在土壤中挖出一個30厘米左右深度的坑，再把種子撒播進去，并向坑中倒入適量的水，保持土壤的濕潤，最后覆蓋上一層薄土，大約10天左右的時間就能長出幼苗。

4、后期管理

等到花椒的幼苗長到10厘米，并長出4片以上的葉子，就可以進行移栽，為植株提供充足的生長空間，在養(yǎng)護期間，要提供充足的陽光和水分，滿足花椒的生長需求。

花椒樹屬落葉灌木，高3-7m，莖干通常有增大皮刺；枝灰色或褐灰色，有細小的皮孔及略斜向上生的皮刺；當(dāng)年生小枝被短柔毛。奇數(shù)羽狀復(fù)葉，葉軸邊緣有狹翅；小葉5-11個，紙質(zhì)，卵形或卵狀長圓形，無柄或近無柄，長1。5-7cm，寬1-3cm，先端尖或微凹，基部近圓形，邊緣有細鋸齒，表面中脈基部兩側(cè)常被一簇褐色長柔毛，無針刺。聚傘圓錐花序頂生，花被片4-8個；雄花雄蕊5-7個，雌花心皮3-4個，稀6-7個，子房無柄。果球形，通常2-3個，紅色或紫紅色，密生疣狀凸起的油點?；ㄆ?-5月，果期7-9月。喜光，適宜溫暖濕潤及土層深厚肥沃壤土、沙壤土，萌蘗性強，耐寒，耐旱，抗病能力強。不耐澇，短期積水可致死亡。

花椒樹耐干旱瘠薄，特別適宜于梯田地、邊隙地、荒地、果園四周等栽植?？茖W(xué)栽植花椒樹也是改善生態(tài)環(huán)境、增加農(nóng)民收入的有效途徑。

一、栽培管理擴穴施肥：初春土壤解凍后，將花椒樹根系周圍的土壤深刨30—50厘米，每株施有機肥30千克左右；4月中旬萌芽期、7月下旬采果后，每株各施標(biāo)準(zhǔn)化肥0.4千克。施肥后及時澆一遍透水。

覆膜增溫：覆膜具有保濕增溫的良好效果，一般可提高地溫3℃左右，有利于根系發(fā)育生長。覆膜應(yīng)在擴穴施肥后及時進行，沿樹行將土壤整細整干，近樹干處略高，蓋膜面積以稍大于樹冠外緣為準(zhǔn)。兩塊地膜的交接處用土壓實，地膜盡量展平與地面貼緊，四周用土封嚴(yán)。4月底在膜上加蓋5厘米厚的細土，可防止雜草生長，延長地膜使用壽命。

葉面噴肥：用3％的磷酸二氫鉀和0.5％的尿素混合溶液，每年葉面噴肥6次，開花期噴第一次，花后10天噴第二次，間隔10天再噴第三次，7月上、中旬和果實采收后各噴一次。

修剪復(fù)壯：夏季結(jié)合采收花椒，及時進行修剪。對衰弱樹剪除部分大枝及病蟲枝，秋季再抽去多余的大枝，最后每株保留5—7個主枝，同時適當(dāng)疏除冠內(nèi)密集枝，疏枝量一般不超過25％，并縮剪部分弱枝到壯芽處；中庸樹的中短枝一般不短截，以疏為主，并注意保護頂芽，對長果枝適當(dāng)短截，保留大芽。

二、科學(xué)采收采收時間及方法：花椒果實成熟期一般在立秋至處暑前后。花椒成熟時，果皮呈紫紅色或淡紅色，果皮縫合線突起，少量開裂，種子黑色光亮。可聞到濃郁的麻香味，這是最適宜的采收時期，采收果實一般是用手摘或剪子剪。

強枝果穗的采摘：在大椒穗下第一個葉腋間有一個飽滿芽，這個芽是下一年的結(jié)果芽，要妥善加以保護，采摘椒穗時，一定不要連同這個腋芽摘掉，以免影響來年產(chǎn)量。

弱枝果穗的采摘：弱枝果穗下第一個芽發(fā)育不飽滿；第二個或第三個芽發(fā)育較為健壯，在采摘時應(yīng)保留第二個或第三個芽，否則影響第二年產(chǎn)量。