1、切接：在3月份芽已開始萌動時(shí)進(jìn)行。常用切接，砧木用 一二年生實(shí)生苗為好。
2、葉接：也可以吧他書枝條除去生長點(diǎn)及心葉，在兩子葉中間垂直向下切削8～10毫米長的裂口，接穗子葉下約厘米處用刀片在幼莖兩側(cè)將其削成8～10毫米長的雙面楔形，把接穗雙楔面對準(zhǔn)砧木接口輕輕插入，使二切口貼合緊密，嫁接夾固定。
3、芽接：在7-8月進(jìn)行，多用“丁”形接。砧木以一年生充實(shí) 的實(shí)生苗為好。
桃樹的芽接，方法和其他植物嫁接方法大致上是相同的一般把桃樹吊靠采穗母株上，選雙方粗細(xì)相近且平滑的枝干，各削去枝粗的1/3-1/2，削面長3－5厘米，將雙方切口形成層對齊，用塑料薄膜條扎緊，待兩者接口愈合成活后，剪斷接口一部的接穗母株枝條，并剪掉砧木的上部，即成一棵新的桃樹植株。桃樹換頭的四種嫁接方法
桃樹換頭四種嫁接方法：1、砧接，從地皮把主干去掉，待原砧木出來選粗壯枝嫁接；2、劈接，從中間用刀劈開粗枝，上下或左右插兩個(gè)接穗；3、酷接，從地面處2-3寸處鋸斷粗枝，皮下接；4、選背上或者主干兩側(cè)的當(dāng)年較粗壯枝，在綁縛時(shí)把芽露出。
1、砧接
對于十年左右的桃樹，有一種砧接的方法。可以從地皮把主干去掉待原砧木出來，選一個(gè)粗壯枝嫁接，適當(dāng)早嫁當(dāng)年即可成苗。雖然結(jié)果會晚1-2年，但優(yōu)點(diǎn)在于毛病少。
2、劈接
劈接只限于2-3公分的粗枝，從中間用刀劈開后，上下或左右均可以插兩個(gè)接穗。接穗3-4寸，下方用利刃削或鍥面插入，然后用泥團(tuán)封口，套上透明膜袋捆實(shí)。發(fā)芽后5月下旬，溫度較高，需要將膜袋頂端剪開，在進(jìn)入6月份后，必須支干綁縛，防止大風(fēng)吹折。
3、酷接
對主干粗，從地面處2-3寸處鋸斷，用皮下接。嫁接時(shí)間花露紅，接穗相對要多3-4個(gè)為好，必須雙重保濕。嫁接好后先用泥封口，用較厚膜條扎好，再用濕土封上，封土高度要高于接穗2寸為宜，到了6月上中旬在根部繼續(xù)封土，加厚加寬土堆。
4、芽接
高接換種時(shí)，選背上或主干兩側(cè)當(dāng)年較粗壯枝，在綁縛時(shí)把芽露出，一般10～15天就可出芽生長。在生長中達(dá)到一定高度時(shí)，必須枝干捆綁，以防止被大風(fēng)刮壞。待長到50-60公分時(shí)，進(jìn)行摘心，增加尖削度。
