如何鑒別沉香？

這一直是一個(gè)老生常談的問題。沉香鑒別，說細(xì)很難，說難其實(shí)也不難。

三步鑒定真假沉香，簡單有效

觀其貌

  沉香是瑞香科沉香屬的樹木在生長過程中因受傷而產(chǎn)生的油脂，附著于木。不管是沉香的結(jié)油多寡，沉香和木之間有很明顯的區(qū)別，俗稱花紋，油脂線。

所以你看見的真沉香手釧或把件，該有明顯的花紋。而假沉香的外觀幾乎沒什么變化，無濃淡之別?；蚧y極其一致。

聞其香

  沉香是香中極品，其香非同一般?；蚯逍卵胖拢蚋哌h(yuǎn)悠揚(yáng)，各人聞之所感都不同。

但其味一定是香的。所以，鑒別沉香真假最主要的是聞其味。沉香在自然狀態(tài)下少發(fā)香或幾乎沒香味，這個(gè)是正常。

假沉香的味道，是泡于化學(xué)香料而產(chǎn)生的，所以正常狀態(tài)下其味會(huì)很濃郁刺激。用火燒之有塑料的焦味。

嘗其味

  沉香在咀嚼會(huì)中會(huì)產(chǎn)生一絲苦味，隨之是淡的甜味，同時(shí)伴有很濃的香味，口感特別舒服。

  古書中不是說因大臣口有異味而口含雞骨香上朝嗎，就是這個(gè)道理。

  假沉香在咀嚼會(huì)一直是苦味，而且會(huì)不舒服，沒任何香味。

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一看：它的紋路(即油線)是否清晰，色澤是否雷同。沉香顏色較暗，多為黃褐色，斑點(diǎn)、紋理較為明顯。紋路非常規(guī)則的往往都是人造沉香。另外，造型是否美觀也很重要。

二摸：用手去摸沉香表面，若是真的沉香，表面會(huì)帶油粘感與冰涼感，假的沉香則不具備。再就是用手感覺它的重量，含油越高重量越重、含油越少則重量越輕。沉水的沉香一般都要比不沉水的沉香更好，但也有假的沉香同樣會(huì)沉水。

三聞：天然沉香是大自然給出最真至純的香，現(xiàn)代科技無法復(fù)制。假沉香絕大多數(shù)是用沉香汁或化學(xué)香精加工而成，味道刺鼻而濃烈，多帶藥味與酒精所特有的“涼”味，遠(yuǎn)不及沉香的溫和高雅。而且隨便聞一下就能聞到很重的香味的沉香不是好沉香，好沉香在點(diǎn)燃前必須要用手指用力摩擦后才能在手指上留一些香味。

四燒：分辨沉香真假最重要的方法是直接點(diǎn)燃沉香，真的沉香散發(fā)的香味就像吃奶油時(shí)的味道。感覺非常甘甜，讓人欲罷不能。假沉香往往帶有化學(xué)香精味或香味渾濁。沉香好不好不是看產(chǎn)地和品種，不用說你是加里曼丹的，我是越南的，他是海南的……對(duì)懂行的人來說，只有味道好才是真好。